核桃对身体很好！可是我很容易上火。还是不吃核桃？

核桃对身体很好！可是我很容易上火。还是不吃核桃？

最多一天吃三个核桃。吃湿核桃

凡事都要讲究适度原则。过犹不及。

一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。张教授说，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。 上火建议多吃西红柿和苹果，不要吃柑橘类的水果，柑橘类容易上火。