孕妇吃橄榄油好还是亚麻籽油好?吃这些对胎儿有利益吗
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-09 09:10
- 提问者网友:山高云阔
- 2021-10-08 18:23
孕妇吃橄榄油好还是亚麻籽油好?吃这些对胎儿有利益吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:爱难随人意
- 2021-10-08 18:34
吃亚麻籽油比橄榄油好,比其他油更好。 因为亚麻籽油a-亚麻酸含量在45-60%,像蒙草堂的亚麻籽油a-亚麻酸含量是59.2%。而橄榄油的a-亚麻酸含量只有1%。亚麻籽油的饱合脂肪酸是8%左右,也比橄榄油的11%要低。主要的,橄榄油含量最多的是单不饱合脂肪酸(ω-9),为85%,是一种对人体无害的营养成分,而亚麻籽油含的最多的是a-亚麻酸(ω-3),为59.2%(蒙草堂冷榨脱蜡亚麻籽油),是一种对身体有益的营养成分,身体中普遍缺乏这种营养,因为人们平常吃的食用的a-亚麻酸的含量都不能达到人们的需求量,多数食用油中a-亚麻酸含量微乎其微,甚至根本没有,比如:花生油、葡萄籽油。造成现在人们普遍缺乏a-亚麻酸(ω-3)。 所以,还是建议您选亚麻籽油,但要注意选冷榨脱蜡的,而且吃的时候不能加热,a-亚麻酸活性很强,有不稳定未配对电子,怕热,吃的时候注意。
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