巧克力夹心饼干怎么做呢？

巧克力夹心饼干怎么做呢？

配方：奶油63克，糖粉50克， 液态酥油45克，清水45克，低 筋面粉175克，可可粉15克， 巧克力酱适量。制作指导：巧克力酱可选购现 成的，也可自己制作。制作时间：约50分钟[做法] ①奶油、糖粉先混合拌均匀。分次加入液态酥油、清水搅拌透彻。②加入低筋面粉、可可粉拌勻成面团。③将面团装入裱花袋，挤在耐高温纸上。④入炉以150℃烘烤。约30分钟熟透后出炉。⑤饼干晾凉后，在饼干表面挤上巧克力酱。⑥再用另一块饼干夹起，即成巧克力夹心饼干。