黄色桂花的花可以吃吗

黄色桂花的花可以吃吗

金陵桂花鸭的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 卤酱菜
工艺：卤金陵桂花鸭的制作材料： 主料：桂花鸭1250克。
调料：花椒盐,八角,葱,姜,香叶,黄酒,高汤,鸡精,桂皮,盐,味精各适量。教您金陵桂花鸭怎么做，如何做金陵桂花鸭才好吃 1.桂花鸭剖开，洗净，将花椒盐调匀后从开口处涂抹在肚内壁，腌渍后冲洗干净。2.余下调料对成卤水，卤制成熟即可。金陵桂花鸭的制作要诀： 鸭腌后若再用花椒水浸泡去淤血，可增白增香。 桂花冰糖明骨的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：蒸桂花冰糖明骨的制作材料： 主料：水发明骨（鱼骨）500克。
调料：冰糖300克,糖桂花15克。桂花冰糖明骨的特色： 甜香醇浓，柔滑晶莹。教您桂花冰糖明骨怎么做，如何做桂花冰糖明骨才好吃 1.将水发明骨切成3厘米长、2厘米宽的小块。锅中入水烧开，下入明骨块飞水5分钟，下入漏勺沥净水分。2.锅中入清水800克，下入冰糖烧开，将糖熬化，用干净湿纱布过滤入汤窝（盅子），下入飞水后的明骨，上笼以旺火蒸20分钟，起出，调入糖桂花即成。 糯米桂花藕的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：清香味 工艺：煮糯米桂花藕的制作材料： 主料：莲藕800克,糯米200克
辅料：荷叶20克
调料：白砂糖100克,糖桂花40克糯米桂花藕的特色： 甘凉清香。教您糯米桂花藕怎么做，如何做糯米桂花藕才好吃 1. 糯米淘洗净，用温水浸泡约1小时；
2. 藕洗干净，按节断开；
3. 切下藕的一头，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕节头盖住，竹签插牢；
4. 锅内倒入清水，放入藕(灌米口朝上)，旺火烧开；
5. 覆上干净荷叶，盖上盖，转用小火约煮二小时离火；
6. 取出藕晾凉，削皮，切成0.8厘米厚的片，叠码在盘中；
7. 锅置旺火上，放入清水烧开，加入白糖熬溶，撇去浮沫，转用小火；
8. 熬至糖汁粘稠时，加入桂花糖浆搅匀，离火晾冷；
9. 糖纸浇在糯米上即成。小帖士-食物相克：
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。

有黄色、金黄色、白色、橙红色的桂花。金桂：花金黄色，香气浓，花期为九月下旬。银桂：植株不如金桂高，花黄白色，花期比金桂迟一星期，香味次于金桂。丹桂：花橙红色，九月下旬开花，香味次于银桂。四季桂：花黄白色，除严冬及酷暑期无花外，其余时间都能开花，但以秋季开花为多。月月桂：自五月至十一月都能开花，但花少香淡。紫桂：一般不开花，只能作砧木。 可以吃的