糖醋花生米家常做法
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-19 06:28
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-10-18 12:18
糖醋花生米家常做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：平生事
- 2021-10-18 13:17
1. 锅中放色拉油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油，摊在大盘子里晾凉2. 调糖醋汁：另取个炒锅，在锅中倒入2汤匙白砂糖，5汤匙香醋，1汤匙蚝油，煮开3. 在糖醋汁中倒入少许水淀粉，烧开，勾成薄薄的芡汁出锅4. 待花生米凉透，糖醋汁也凉透后，在花生米上撒切碎的香菜，然后把糖醋汁倒入，拌开即可食用
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