适合宝宝秋季吃的金针菇豆腐汤如何制作？

适合宝宝秋季吃的金针菇豆腐汤如何制作？

适合宝宝秋季吃的金针菇豆腐汤做法如下：·材料：金针菇100克，豆腐50克，葱花、料酒、酱油、盐、香油、醋各适量。·方法：1.将豆腐洗净，切成小块；金针菇洗净，去根，对切两半；锅中水开后倒入豆腐汆烫，捞出。2.锅置火上，放油烧热，放入豆腐，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，然后加水，放入金针菇，加点酱油、盐、几滴醋用小火炖15分钟。3.淋入香油，撒入葱花即可。