新奥尔良烤面筋怎么做
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-12-15 22:41
- 提问者网友:对着我说爱我
- 2021-12-15 07:41
新奥尔良烤面筋怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:滚出爷的世界
- 2021-12-15 09:21
选择新鲜的面筋,然后按照比例放入芝麻油和芝麻料进行腌制,腌制个4个小时左右,我用的是cook孜然和黑椒腌制的,可以加一点白芝麻,这样味道会更好的。
全部回答
- 1楼网友:心与口不同
- 2021-12-15 10:26
主料
瑶柱酱
1勺
辅料
油
适量
烧烤料
适量
孜然粉
适量
台式辣酱
适量
四川辣酱
适量
香辣蒜蓉酱
适量
步骤
1.所有调料
2.将所有酱料按一比一的比例放入到碗中,然后倒入适量的孜然粉和烧烤料
3.将酱料与调料混合均匀
4.锅内置适量的油烧热,然后关火待油温降至50度左右
5.将酱料全部倒入油锅中,然后小火
6.小火熬制油变成红色后,关火
7.全部倒出置入容器中
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