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紫薯饼芋头饼的家常做法怎么做好吃

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解决时间 2021-01-04 20:23
紫薯饼芋头饼的家常做法怎么做好吃
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紫薯饼芋头饼的做法

1.先将紫薯,芋头蒸熟,压成泥,加入白糖融化
2.加入糯米粉,水,面团揉成光滑

3.压成饼,上锅蒸十五分钟,

4.凉后,在简单煎制,可出锅再放上白糖和椰蓉
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食材明细 南瓜适量 紫薯适量 芋头适量 酸豆角适量 糯米粉适量 面粉适量 白糖适量 食用盐适量 香油适量 酸豆角芋头饼的做法步骤 1 准备食材:芋头、紫薯、南瓜去皮,洗净,南瓜切块。 2 放到蒸锅上蒸熟。 3 把蒸熟后的芋头、南瓜、紫薯分别放到碗里捣碎,往捣碎后的紫薯、南瓜撒上适量的白糖,往捣碎后的芋头撒上适量的盐以及切碎后的酸豆角。 4 再分别加上糯米粉和适量的面粉(南瓜的水分比较多,面粉要稍微多加点,才不会粘手) 5 由于紫薯比较干,我又加了点穆斯利安酸奶。 6 捏成饼状,蒸板上抹一层面粉,再放上去,这样就不会粘在蒸板上了。 7 热锅,倒入适量的食用油,油热后,关小火慢慢炸(火候太大,容易烤焦) 8 这是紫薯饼,有淡淡的奶香味。 9 这是南瓜饼,很有嚼劲,糯米粉放得比较少,面粉放得比较多。(下次可以尝试往南瓜饼里加点馅,比如红豆沙
食材用料 紫薯,芋头适量 糯米粉适量 糖适量 水适量 椰蓉适量 紫薯饼芋头饼的做法 1.先将紫薯,芋头蒸熟,压成泥,加入白糖融化 2.加入糯米粉,水,面团揉成光滑 3.压成饼,上锅蒸十五分钟, 4.凉后,在简单煎制,可出锅再放上白糖和椰蓉 再看看别人怎么说的。
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