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燕麦片和燕麦仁的区别和用法...

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解决时间 2021-03-26 00:08
燕麦片和燕麦仁的区别和用法...
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区别1,外观上面的区别燕麦仁是燕麦米经过脱皮后的米粒,几乎保留了燕麦所有的营养价值。,燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。区别2、营养价值上的区别有的燕麦片中会加入奶精、砂糖等等,这样的燕麦片营养价值没有燕麦仁好。选购燕麦片时要特别注意有没有添加剂,购买原汁原味的最好。用法: 燕麦仁加入大米煮粥煮饭均可,单独熬粥也不错哦超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。燕麦仁的功效与作用之燕麦仁和燕麦片的区别
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