美食节猪肉怎样顿好吃
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-01-13 01:13
- 提问者网友：活着好累
- 2021-01-12 03:49
美食节猪肉怎样顿好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：天凉才是好个秋
- 2021-01-12 04:02
菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：炖
材料：
猪肉(肥瘦)500克
调料：
酱油100克、料酒5克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、八角3克、桂皮5克
做法：
1、选猪五花肉切成八分的方块
2、葱块成段，姜切成片
3、先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成
材料：
猪肉(肥瘦)500克
调料：
酱油100克、料酒5克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、八角3克、桂皮5克
做法：
1、选猪五花肉切成八分的方块
2、葱块成段，姜切成片
3、先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成
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- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-01-12 04:08
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