为什么说发酵液pH值的变化是微生物代谢的综合结果
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-02-20 16:51
- 提问者网友：清茶柒夏
- 2021-02-20 02:08
为什么说发酵液pH值的变化是微生物代谢的综合结果
最佳答案
- 二级知识专家网友：抱不住太阳的深海
- 2021-02-20 03:22
为什么说发酵液pH值的变化是微生物代谢的综合结果
A、环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物的代谢途径，发酵罐中微生物的生长繁殖与代谢产物的形成都与pH有关，A正确；
B、单细胞蛋白是指通过发酵获得大量的微生物菌体，B错误；
C、谷氨酸棒状杆菌在隔绝空气的条件下发酵才能得到谷氨酸，C错误；
D、人工诱变导致基因突变是不定向的，细胞工程、基因工程是具有目的性的，故人工诱变不能对微生物进行定向改造，D错误．
A、环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物的代谢途径，发酵罐中微生物的生长繁殖与代谢产物的形成都与pH有关，A正确；
B、单细胞蛋白是指通过发酵获得大量的微生物菌体，B错误；
C、谷氨酸棒状杆菌在隔绝空气的条件下发酵才能得到谷氨酸，C错误；
D、人工诱变导致基因突变是不定向的，细胞工程、基因工程是具有目的性的，故人工诱变不能对微生物进行定向改造，D错误．
全部回答
- 1楼网友：你好陌生人
- 2021-02-20 03:43
酵液比较多，可以用six道仙人的方法。
因为用ph计的时候待测样品要没过ph计测量用的玻璃泡。
要不就用精确ph试纸
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