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冬天喝了对身体有益的汤有哪些啊??

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-10-10 15:52
冬天喝了对身体有益的汤有哪些啊??
最佳答案
冬瓜汤
  用料:冬瓜,鸡汤,冬菇,鸡胸肉,火腿,鲜虾,瘦猪肉。
  做法:1、将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟;
  2、加鸡肉、冬菇和其他配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。

  鸡丝汤
  用料:鸡脯肉,火腿,冬菇,鸡蛋,淀粉,清汤。
  做法:1、将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;
  2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后,冲入装鸡丝的汤碗内即可。

  核桃肉煲牛月展汤
  用料:牛月展,核桃肉,淮山,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
  做法:1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉,慢火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。
  2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。
  3.牛月展放人滚水中煮5分钟,捞起洗净。
  4.核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净。
  5.把适量水烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。除此之外,中医理论认为春季是多风季节,风多易燥,常常会有咽干、口渴、咳嗽等现象。因此多喝蜂蜜,也是为身体“补水”的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。

  清润栗子鸡汤
  如果你要防止因秋燥而引起咳嗽,就适合煲这个汤水了,有清润、健脾、固肾和止咳的功效。
  材料:栗子肉,鸡1只, 沙参,玉竹,冬菇,姜2片,水适量 盐适量
  做法:
  栗子肉在开水中煮一下去衣,光鸡在开水中煮3分钟盛起,沙参、玉竹、冬菇洗好,烧开适量的水,加所有的材料,滚十分钟改慢火煲2小时,加上盐调味就好了。

  苹果雪耳瘦肉汤
  雪耳含有丰富的铁质、维C、钙质,能滋养补肺润肌肤,苹果则有生津止渴、解暑除烦、润肺凉心等功效。
  材料:
  苹果4个,雪耳,瘦肉,无花果,陈皮,水适量,盐适量
  做法:
  苹果洗好切开去果心,雪耳洗好,瘦肉飞水,先加陈皮和适量的水煲滚,在放其他的材料煲10分钟,改慢火煲2小时,下盐调味就好了。
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