牛肉清汤面怎么做？

牛肉清汤面怎么做？

原材料：牛肉200克，面条300克调味料：盐2克，葱5克，味精3克，卤水适量重点提示：可根据个人口味加入少量红油和香油，味道会更好。专家点评：增强免疫适合人群：一般人都可食用，尤其适合女性食用。【做法】①将牛肉放入卤水中卤熟；葱切花。②将卤熟后的牛肉块捞出，切成片。③锅中加水烧开，下入面条煮沸，再放入盐、味精，装入碗中，盖上牛肉片，撒上葱花即可。