宜兰有哪些特产、特色小吃?

宜兰有哪些特产、特色小吃?

宜兰特色小吃:龙须糖、沙威玛、铁板烧、糖葫芦、大肠面线、羊肉汤、豆腐卷、米粉羹、米苔目、龙凤腿、卜鸭米粉、肉圆、古早味枝仔冰 、豆腐鲨、小龙虾、鮅仔鱼等各式海鲜 、飞、烟仔、飞乌虎、翻车鱼、鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、鲔鱼等各式海鲜 宜兰特产、名产: 鸭赏、古味蜂蜜金枣、金枣茶、蜜饯、礁溪温泉麻糬、牛舌饼、羊羹、温泉米、花生、素馨茶、五峰茶、新世纪哈密瓜、山药、上将梨、现炸苦瓜油、 鲭鱼松、旗鱼脯、鱼翅盐干制品、海鲜!宜兰介绍宜兰市位居兰阳平原精华区中心。 嘉庆7年(1802)，汉人到此地开垦，当时称为「五围」。 嘉庆17年(1812)正式设噶玛兰厅，并开始筑城，四周种九芎树，并造土墙，因此又称「九芎城」。 废厅设县后，改为「宜兰」。 民国39年(1950)正式设县，宜兰市也成为唯一的县辖市。 而今宜兰市是兰阳地区的政经文教重心，人口众多，是溪北最重要的城市。 随着台9线进入宜兰旧市区，在街道两旁，随时会见到「清朝」、「日治」时代的建筑物，无论是「昭应宫」、「台湾银行」...等等，皆为目前台湾地区少见保存良好且具特色的古迹以及历史建筑。 除此之外，在宜兰旧市区，更保有了昔日自清朝或日治时代所传承下来的特殊产业，其中，武营街也就是俗称的打铁街，过去，在这条街上，大多数的居民从事着打铁这种传统手工业的工作，随着时代的变迁，从业人士虽有减少，但是在这条街上，您仍可看到50年前的传统农具打造的手艺。 另外，牛舌饼以及鸭赏等传统食品的制作，在近年来怀旧风起，更造就宜兰地区传统食品产业的第二春。