湘粤菜馆（广大店）的凉拌皮蛋好不好吃
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-02-20 06:52
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-02-20 03:14
湘粤菜馆（广大店）的凉拌皮蛋好不好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-02-20 03:53
材料
青椒，红辣椒，鸡精，盐，香油，醋，皮蛋
做法
1、青椒、一个红辣椒洗干净，直接放到灶火上烧。开着火的一两分钟后，辣椒皮会变黑。
2、等辣椒全身都变黑、变软后，放到事先准备好的一盆自来水里
3、把上面的黑皮洗掉。用手一搓，皮就会下来的，，
4、用手把辣椒撕成小条，放鸡精、盐、香油、醋和一点点大蒜末拌匀。
5、最后把皮蛋切好，把拌好的烧辣椒放在中间就可以吃了。
青椒，红辣椒，鸡精，盐，香油，醋，皮蛋
做法
1、青椒、一个红辣椒洗干净，直接放到灶火上烧。开着火的一两分钟后，辣椒皮会变黑。
2、等辣椒全身都变黑、变软后，放到事先准备好的一盆自来水里
3、把上面的黑皮洗掉。用手一搓，皮就会下来的，，
4、用手把辣椒撕成小条，放鸡精、盐、香油、醋和一点点大蒜末拌匀。
5、最后把皮蛋切好，把拌好的烧辣椒放在中间就可以吃了。
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