为什么吃空心菜脚抽筋？

每次吃空心菜时到了晚上小脚就会抽筋是什么问题呢？可有方法看好？

主要原因是：空心菜是寒性食物，而你又是寒性体质，所以就会出现这种状况，建议尽量避免寒凉性刺激，多选用些温性、平性食物为宜。

空心菜含有草酸，而草酸到了人体内会和体内的钙结合，如果人体内的钙不足的话就回缺钙，这样就会引起脚抽筋

空心菜虽然含有丰富的叶酸，但也含有草酸，会影响钙质吸收。因为缺钙，才会抽筋

抽筋学名为「肌肉痉銮」(muscle cramp)，是指肌肉突然、不自主的强直收缩的现象，会造成肌肉僵硬、疼痛难忍。发生的情况大致有下列两种情形： 一、夜间抽筋(night cramp)， 包括在任何静态的情况下所发生的抽筋，如睡觉时或静坐不动时发生之抽筋。此种抽筋常发生的部位为腓肠肌和足部的一些小肌肉。此种抽筋有些是因为神精肌的自主性活动使的患者的脚产生活动。 二、中暑性抽筋(heat cramp)，此种类型的抽筋与脱水和体内电解质的平衡失调有关。此种抽筋最常发生在运动员的身上，尤其是在炎热的天气下运动最易发生。典型的中暑性痉銮是於炎热的环境下工作一或二小时後发生；中暑性痉銮甚至在活动结束後的18小时之内皆可能发生，且可能在持续几天内肌肉皆有不正常的现象。中暑性痉銮较 生在手掌、手臂及腿部的大肌肉上，有时一些女性短跑选手也会在腹壁发生中暑性痉銮。 　抽筋的真正机转目前尚未被确知，大多数的研究结果认为，肌肉抽筋是起因於神经或神经肌应激阈值降低，使得肌肉的神经行动频率突然增加，造成肌肉强直收缩。下列有几种情况较易引起抽筋的发生： 1.经过长时间运动而形成肌肉疲劳时，仍持续运动。 2. 局部循环不良。 3. 水份和盐份流失过多。 4. 严重腹泻、呕吐和饮食中的矿物质（如镁、钙）含量不足。 5. 环境温度突然改变。 6. 肌肉或肌腱轻裂伤。 7. 情绪过度紧张。 8. 以不适当的姿势从事运动或肌肉协调不良。 9. 一些尚未发觉或确定的原因。 10. 一些慢性疾病、孕妇的抽筋发生率也会提高，须小心留意。 预防抽筋的方法： 1.不在通风不良，或密闭的空间做长时间或激烈的运动。 2. 长时间运动之前、中、後，皆须有足够的水份和电解质的补充。 3. 在日常饮食中摄取足够的矿物质（如钙、镁）和电解质（如钾、钠）。矿物质的摄取可从牛奶、优格、绿色叶类蔬菜等食物中摄取，电解质可从香蕉、柳橙、芹菜、天然食物等或一些低糖的饮料中获得。 4. 不穿太紧或太厚重的衣服从事运动或工作。 5. 运动前检查保护性的贴扎、护套、鞋袜是否太紧。 6. 运动前做充足的准备运动和伸展操。 7. 冷天运动後须做适当的保温，如游泳後应立即将泳衣换起，穿上保暖的衣物。 8. 以放松的心情从事运动或工作。 9. 晚上睡觉时易抽筋者，在睡觉前需做一些伸展操，由其是易抽筋的部位的伸展。 10. 不做过度的练习。 11. 运动前对易抽筋的肌肉做适当的按摩。 在抽筋的处理方法上，可分为两部份，一为急性期的处理，一为治本的处理。在急性期，也就是抽筋发生时的处理，患者需即刻休息，对抽筋的部位轻轻按摩，并将抽筋部位的肌肉轻轻拉长，因当你将肌肉拉长时，会使肌腱的张力增加，当张力达到某一强度时，神经会将冲动传至大脑，大脑为了避免肌腱受伤会释放讯息放松抽筋的肌肉。拉长肌肉时不可用力过猛，以免拉伤肌肉造成二次伤 。短时间的肌肉抽筋经过处理後即可回到比赛场，但再次发生的可能性仍很高。 若肌肉抽筋的时间很长，则可使用热敷或冷敷的办法来减轻疼痛，或局部的喷洒或擦一些松筋止痛的药水或药膏也很有效。万一很容易再次发生抽筋，则需考虑肌肉是否过度疲劳、或脱水，前者则必须停止活动休息，後者则需补充水份和电解质 发生抽筋者必须先了解自己的一些〞历史〞，例如了解饮食的习惯、平日运动（工作）量对自己产生的压力量、抽筋的部位、发生抽筋时的天气状况等，摔角、自由车、或剑术选手所发生抽筋的原因可能是完全不同的，因此经 从事的运动种类也是找出抽筋原因所须了解的项目。将所有的了解综合後，找出抽筋的原因，针对原因做预防改善，方能解决抽筋的问题。若你经常性的发生抽筋，又找不出原因，那你则须小心处理，请教医生做彻底的检查，因抽筋可能是一些血管疾病、糖尿并或神经系统疾病的症状。 有几种情况较易引起抽筋的发生： 1.经过长时间运动而形成肌肉疲劳时，仍持续运动。 2.局部循环不良。 3.水份和盐份流失过多。 4.严重腹泻、呕吐和饮食中的矿物质（如镁、钙）含量不足。 5.环境温度突然改变。 6.肌肉或肌腱轻裂伤。 7.情绪过度紧张。 8.以不适当的姿势从事运动或肌肉协调不良。 9.一些尚未发觉或确定的原因。 10.一些慢性疾病、孕妇的抽筋发生率也会提高，须小心留意。 预防抽筋的方法： 1.不在通风不良，或密闭的空间做长时间或激烈的运动。 2.长时间运动之前、中、後，皆须有足够的水份和电解质的补充。 3.在日常饮食中摄取足够的矿物质（如钙、镁）和电解质（如钾、钠）。矿物质 的摄取可从牛奶、优格、绿色叶类蔬菜等食物中摄取，电解质可从香蕉、柳橙 、芹菜、天然食物等或一些低糖的饮料中获得。 4.不穿太紧或太厚重的衣服从事运动或工作。 5.运动前检查保护性的贴扎、护套、鞋袜是否太紧。 6.运动前做充足的准备运动和伸展操。 7.冷天运动後须做适当的保温，如游泳後应立即将泳衣换起，穿上保暖的衣物。 8.以放松的心情从事运动或工作。 9.晚上睡觉时易抽筋者，在睡觉前需做一些伸展操，由其是易抽筋的部位的伸展。 10.不做过度的练习。 11.运动前对易抽筋的肌肉做适当的按摩。 在抽筋的处理方法上，可分为两部份，一为急性期的处理，一为治本的处理。 在急性期，也就是抽筋发生时的处理，患者需即刻休息，对抽筋的部位轻轻按摩， 并将抽筋部位的肌肉轻轻拉长，因当你将肌肉拉长时，会使肌腱的张力增加，当 张力达到某一强度时，神经会将冲动传至大脑，大脑为了避免肌腱受伤会释放讯 息放松抽筋的肌肉。拉长肌肉时不可用力过猛，以免拉伤肌肉造成二次伤害。短 时间的肌肉抽筋经过处理後即可回到比赛场，但再次发生的可能性仍很高。 若肌肉抽筋的时间很长，则可使用热敷或冷敷的办法来减轻疼痛，或局部的 喷洒或擦一些松筋止痛的药水或药膏也很有效。万一很容易再次发生抽筋，则需 考虑肌肉是否过度疲劳、或脱水，前者则必须停止活动休息，後者则需补充水份 和电解质。 发生抽筋者必须先了解自己的一些〞历史〞，例如了解饮食的习惯、平日运 动（工作）量对自己产生的压力量、抽筋的部位、发生抽筋时的天气状况等，摔 角、自由车、或剑术选手所发生抽筋的原因可能是完全不同的，因此经由从事的 运动种类也是找出抽筋原因所须了解的项目。将所有的了解综合後，找出抽筋的 原因，针对原因做预防改善，方能解决抽筋的问题。若你经常性的发生抽筋，又 找不出原因，那你则须小心处理，请教医生做彻底的检查，因抽筋可能是一些血 管疾病、糖尿并或神经系统疾病的症状。