鸡肉被淀粉抓完糊锅是啥原因？火的问题还是油的问题
答案:4 悬赏:40
解决时间 2021-11-14 12:00
- 提问者网友：清茶柒夏
- 2021-11-14 03:02
鸡肉被淀粉抓完糊锅是啥原因？火的问题还是油的问题
最佳答案
- 二级知识专家网友：都不是誰的誰
- 2021-11-14 03:39
你是准备做炸鸡吗，如果是做炸鸡的话可以在抓好淀粉后再把鸡肉放在装有干面粉的盘子里裹点面粉再炸就不会糊了。
全部回答
- 1楼网友：糜废丧逼
- 2021-11-14 06:39
油少了
- 2楼网友：风格单纯
- 2021-11-14 06:19
你好！
控制油温170度左右 太高肯定糊了
如有疑问，请追问。
- 3楼网友：滚出爷的世界
- 2021-11-14 04:42
怎么糊锅啊
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