请教!!餐饮火锅店，举行有奖知识竞赛-决赛!!

请教!!餐饮火锅店，举行有奖知识竞赛-决赛!!

比赛流程和规则

一、蛟龙衔水--趣味托盘接力
1、对象:楼面员工6名
2、时间:1分钟
3、形式:逐店进行
4、流程:

5、规则:
①赛程为20米，期间设置障碍物，“打手”为女性，且只能在指定位置攻击除托盘和托托盘的手以外的地方。以接力形式进行，规定时间内运送水量多者为胜。
②比赛过程中，杯子如有倒下，参赛者将回到本人出发的起点重新开始。
③比赛开始后任何人不可接触障碍物，如参赛者触及，则须回到本人出发的起点重新开始。
④物品由工作人员提前摆放于指定位置，只能由每次运托的参赛者接触，观众及其他参赛者皆不可触及。
6、评分:**检查物品、协助准备物品或清场、吹哨、收分，***计时，***称水量，***记分，***监督。
二、我猜我猜--前厅后厨一个比划一个猜
1、对象:前厅后厨各3名(共6名)
2、时间:3分钟
3、形式:逐店进行
4、流程:

5、规则:
①规定时间内猜出题目数量多者为胜(题目为与企业有关的词语，如菜品名、企业文化等)。
②1名参赛者看题，用肢体表现出题目内容，不可借助任何物品或使用语言，否则算放弃此题。
③5名参赛者轮流猜题，猜出或放弃后排到队末，由下一位队员继续。
④除正在比赛的两人外(一个比划一个猜)，其他任何人(包括队友)不可以有任何形式的提示，否则算放弃此题。
6:评分:***检查物品、协助准备物品、清场、吹哨、收分，***计时，***统计答对题量，***核分、记分，***展示题卡。
***部
2009年**月