吃栗子的好处和坏处

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解决时间 2021-10-03 13:09

提问者网友：寂寞梧桐
2021-10-03 07:16

吃栗子的好处和坏处

最佳答案

二级知识专家网友：胯下狙击手
2021-10-03 08:14

板栗营养价值高甘甜芳香含淀粉51~60%蛋白质5.7-10.7%脂肪2-7.4%糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、B:、C及钙、磷、钾等矿物质供人体吸收和利用养分高达98%十粒计算热量204卡路里脂肪含量则少于1克有壳类实脂肪含量低普遍用于食品加工烹调宴席和副食板栗生食、炒食皆宜糖炒板栗、拌烧子鸡喷香味美磨粉亦制成多种菜肴、糕点、罐头食品等板栗易贮藏保鲜延长市场供应时间板栗多产于山坡地国外称之健康食品属于健胃补肾、延年益寿上等品

板栗全身宝加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品栗子羹则老幼皆宜营养丰富糖板栗树材质坚硬纹理通直防腐耐湿制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁提取烤胶;花好蜜源板栗各部分均入药板栗能健脾益气、消除湿热壳治反胃称做收敛剂树皮煎汤洗丹毒根治偏肾气等症
医学认栗性甘温无毒有健脾补肝身壮骨医疗作用经常生食治腰腿无力壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻根治疝气民间验方多用栗子每日早晚各生食至二枚治老年肾亏小便弱频;生栗捣烂泥敷于患处治跌打损伤筋骨肿痛而且有止痛止血吸收脓毒作用
过板栗宜食用太多生吃太多易消化熟吃太多容易滞气糖尿病患者应少吃或者吃因板栗含糖量非常高鲜栗子容易变质霉烂而变质栗子吃了会毒;别和牛肉起吃易呕吐

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