面包粉是专用小麦生产的吗
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-02-18 15:40
- 提问者网友：夕夏残阳落幕
- 2021-02-18 04:41
生产面包粉的小麦是特殊品种吗，或者，面包粉这种专用面粉是用普通小麦经过特殊加工而来，还是有一种小麦是专门加工面包粉的品种，请专家解答，谢谢了
最佳答案
- 二级知识专家网友：留下所有热言
- 2021-02-18 05:35
两者皆有，不过面包粉专用小麦很少见是专门用于基础学科类植物研究的（比如转基因项目）。
一般是普遍的小麦品种（当然也是分地区和品种的），然后再加工生产。
一般寒冷地区的小麦品质好于较温和的地区，国外的加工技术好于国内。
一般是普遍的小麦品种（当然也是分地区和品种的），然后再加工生产。
一般寒冷地区的小麦品质好于较温和的地区，国外的加工技术好于国内。
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- 1楼网友：何以畏孤独
- 2021-02-18 05:56
马铃薯淀粉是勾芡的
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