爆炒西瓜皮是像爆炒虾仁那样炒吗？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-21 01:11
- 提问者网友：川水往事
- 2021-10-20 20:16
爆炒西瓜皮是像爆炒虾仁那样炒吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：低血压的长颈鹿
- 2021-10-20 21:39
我炒西瓜皮都是先去皮切大块，在开水锅里煮2分钟，去西瓜皮生味，然后切片挤掉水分再爆炒。还有一种方法：先切片撒些盐腌出西瓜皮水分，挤掉水分再爆炒。经以上处理过的西瓜皮，爆炒时可以像爆炒虾仁一样炒，时间加多1分钟。
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