请问新鲜蘑菇营养价值高吗？每天都吃好吗？谢谢！

答案:4 悬赏:0

解决时间 2021-03-09 03:42

提问者网友：无悔疯狂
2021-03-08 13:21

最佳答案

二级知识专家网友：冷态度
2021-03-08 15:01

蘑菇给人体提供了大量的营养，增强了人体抵抗疾病的能力。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分，我们常抱的态度是“青菜萝卜，各有所爱”，这使我们不能更好地利用它们的价值。因此，我们提倡“蘑菇蘑菇，我们都爱”，这样才能更好地增进健康！可以每天都吃点蘑菇蘑菇富含营养蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运，增加食物的营养效率。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。

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1楼网友：一起来看看吧
2021-03-08 16:04

高

2楼网友：厌今念往
2021-03-08 15:40

美国人有拿来当沙拉吃的，楼主要吃不腻的话可以天天吃啊

3楼网友：青灯壁纸妹
2021-03-08 15:14

有药用作用.功效一：益气开胃，久病虚弱及老人小孩虚弱者；二：抗痘疹；三：抗癌；四：降血糖；五：与葱白一起吃可以促进血液循环. 望采纳！！

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