中易网

鸡丁米线卤的做法

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-10-17 11:59
鸡丁米线卤的做法
最佳答案
过桥米线的做法

所属菜系:云南菜

原 料:

鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。

制法:

1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;

2.其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;

3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;

4.鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;

5.食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成 。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
婆婆喜欢抱儿子是好的,可是连睡觉也不愿意放
我想了解一下什么是液体钉呢?
昆明哪里有卖美式金毛犬啊?
铁观音.禅心,茶叶包装设计是不是在成都瑞诺
怎么对工程机械车辆进行日常保养检查和定期保
和善园包子店怎么样
湖北荆门哪有卖飒漫画冰蓝时代?
家得路有什么产品是最畅销?比较好的?
大同到郑州有多远
在东莞虎门20万左右能买到一室一厅的房子吗?
有没有谁知道支付宝余额功能被关闭了后怎么能
彭祖旅行社有限公司地址有知道的么?有点事想
促甲状腺素高吃什么
潮南峡山哪家牙科最好
从海口经济学院怎么坐公交到海口热带野生动植
推荐资讯
在无锡可以买上海到重庆万州的火车票吗?如果
在电池厂工作有危害吗
想加盟一个淘宝小商品的代销的朋友有好一点的
成都龙泉哪儿有卖灭蝇灯?
谁知道楼梯踏步墙体凹凸怎么做?
常见园林树木识别方法谁了解?
我想加盟申通快递,加盟费多少
谁能告诉我怎么把ie弄到桌面上
柳州市哪里有台球桌卖?
玻璃感应门电机市场上卖多少钱?
南京新街口哪家美甲店最好?
孩子三岁半,从两岁起就在吃饭后经常说肚子疼,
手机登qq时,显示手机磁盘不足,清理后重新登
刺客的套装怎么选啊?