吃西餐刀叉怎么放
答案:3 悬赏:50
解决时间 2021-10-31 10:19
- 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
- 2021-10-31 06:31
吃西餐刀叉怎么放
最佳答案
- 二级知识专家网友:怙棘
- 2021-10-31 07:24
1、右手持刀或汤匙,左手拿叉。两把以上,应由最外依次向内取用。料理上桌后的基本动作,即是“右手拿刀切开,然后左手拿叉将料理叉起”。
2、刀叉拿法是轻握尾端,食指按在柄上。用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小口大小,蘸上调味汁送入口中。简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。
3、汤匙则用握笔的方式拿。如果觉不方便,可换右手拿叉,但更换频繁则显粗野。
4、吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。美式的吃法是先将食物全部切成小块,再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流潢盘子,并不雅观。因此最好是切一口吃一口。
5、较软食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
2、刀叉拿法是轻握尾端,食指按在柄上。用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小口大小,蘸上调味汁送入口中。简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。
3、汤匙则用握笔的方式拿。如果觉不方便,可换右手拿叉,但更换频繁则显粗野。
4、吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。美式的吃法是先将食物全部切成小块,再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流潢盘子,并不雅观。因此最好是切一口吃一口。
5、较软食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
全部回答
- 1楼网友:蓝房子
- 2021-10-31 08:54
如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。用餐后,将刀叉并排摆在碟上,叉齿朝上。
- 2楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-10-31 07:29
拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。【西餐礼仪-没吃完,刀叉不能并排放】刀叉在盘子上放成汉字的八字,刀刃朝内,不能朝外,叉子是弓朝上,齿朝下。这就是告诉服务生和别人,我这个菜没吃完。千万不要把它并排放,如果刀叉并排,刀刃朝内,叉齿朝上,代表的意思就是不吃了,收掉
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