为什么我做的实蛋这样 ？在线等，挺急的
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-01-21 09:56
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-01-20 17:29
为什么我做的实蛋这样 ？在线等，挺急的
最佳答案
- 二级知识专家网友：愁杀梦里人
- 2021-01-20 18:48
蒸蛋要用温水。一个鸡蛋的比例是2:1的水。用这样的方法，蒸出来的蛋就像果冻。
全部回答
- 1楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-01-20 20:05
有气泡，要等待气泡没了再蒸，蛋白蛋黄搅匀就行，不用搅很久。
颜色不够绿，可能是你放的碱水少了，可以尝一下，颜色为橘红颗色，不苦就可以蒸了，
颜色不够绿，可能是你放的碱水少了，可以尝一下，颜色为橘红颗色，不苦就可以蒸了，
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