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幼儿喝牛奶好不好?

答案:1  悬赏:20  
解决时间 2021-10-28 03:58
幼儿喝牛奶好不好?
最佳答案
铁是造血的基础元素,牛奶中含铁量较少

  维生素C能提高铁的吸收利用率,但牛奶中维生素C较少,而且婴幼儿缺乏胃酸,不利维生素C的吸收

  单纯用牛奶喂养,易造成缺乏叶酸和维生素B12,发生婴幼儿巨幼红细胞性贫血

  牛奶向来被视为婴幼儿获取营养的主要途径之一,若单纯食用牛奶不添加其他辅食非但对健康不利,反而会导致孩子贫血。

  缺铁会造成小儿易困易倦

  许多孩子因过分依赖牛奶而造成体内缺铁和缺少维生素,铁是造血的基础元素,而某些维生素又是促进铁吸收的物质,铁不足可导致小儿身体虚弱、易困易倦等贫血症状。牛奶的含铁量较少,而且人体对铁的吸收率也很低。

  牛奶含铁量只有母乳三成

  新生儿一般出生时可从母体获得一定量的铁,同时,在母乳喂养过程中,母乳中铁的吸收率可达50%,随着孩子逐渐长大,牛奶成了补充营养的主要手段,但是牛奶的含铁量只有母乳的33%,而且人体对牛奶中铁的吸收仅有10%。虽然维生素C在一定程度上能够提高铁的吸收利用率,可牛奶中的维生素C含量比较少,而且目前多数家庭都用金属器皿煮牛奶,容易使牛奶中的维生素C发生氧化,加上婴幼儿时期缺乏胃酸,不利于维生素C的吸收,这样又会再次降低牛奶中铁的吸收率。

  此外,牛奶经过高温煮沸后,所含叶酸和维生素B12的抗贫血因子会有很大损失,而且,维生素B12只有在胃内粘蛋白质作用下,才能被顺利吸收,由于婴儿胃内缺少粘蛋白,故单纯用牛奶喂养,势必造成叶酸和维生素B12的缺乏,导致细胞的核酸障碍,从而发生婴幼儿巨幼红细胞性贫血。

  满6个月后需及时添加辅食

  建议婴幼儿在断奶以后,小儿在满6个月后,需要及时、适当地给孩子添加辅食,从食物中补充铁质,同时,还要通过补充果汁等方式给孩子补充维生素C,并尽量做到饮食多样化。
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