什么是奶茶

什么是奶茶

奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。

确如上述。但事实并非仅是如此。市场上的奶茶太多太杂，例如什么台湾珍珠奶茶，都不是用奶和茶作的，有的甚至一点奶和茶的成分都没有。只是用奶精（一种可以食用化工品，似于味精）和开水勾兑而成。