虾仁冬瓜汤的做法，虾仁冬瓜汤怎么做好吃，虾仁

虾仁冬瓜汤的做法，虾仁冬瓜汤怎么做好吃，虾仁

鲜美养颜的美味靓汤－－虾仁冬瓜汤的做法步骤

1冬瓜切厚片备用；虾仁洗净开背去虾线；葱姜切片

2开火架锅，锅底微热后放入少许油，烧至7成热放入葱、姜片，爆出香味后放入虾仁煸炒，随即放入冬瓜同炒，约一分钟即可

3锅内加入开水，水量漫过锅内食材即可，盖上锅盖炖5-10分钟后加入盐和鸡精，出锅装盘即可
小窍门
因为一个人做的，步骤图没有拍，不过步骤尽量写详细了，望各位多包涵~这道汤简单易学，味道鲜美，美容养颜，可以常做多吃哦~

食材 主料 冬瓜 300g 沙虾 250g 辅料 橄榄油 适量 猪骨汤 适量 冬菜 适量 步骤 1.食材：冬瓜和沙虾。 2.将冬瓜洗净，去皮，切粒。 3.将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。 4.预先煲好的猪骨汤。 5.放入虾壳。 6.盖锅盖，大火煮15分钟。 7.捞起虾壳。 8.放入冬瓜。 9.放入虾仁。 10.倒入适量的橄榄油。 11.倒入适量的冬菜。 12.煮10分钟，捞起泡沫。 13.即可关火。 14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… 小贴士 利用虾壳煲汤，汤汁更加鲜甜