孕妇午餐食谱搭配要注意哪些问题？

孕妇午餐食谱搭配要注意哪些问题？

孕妇午餐要注意食物搭配适当选用粗粮;一日饮食中应兼顾各种颜色的食物;连皮带肉一起吃更营养;海里游的、陆地上走的、空中飞的食物应搭配食用。食谱推荐：午餐肉鲜芦笋，食谱原料：午餐肉罐头半盒、芦笋500克，胡萝卜数片，姜片适量，玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。
　　制作方法：
　　1.午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净，汆水，冲凉后，沥干水分。
　　2.锅内放入高汤煮沸，放入芦笋煮熟，排放碟上。
　　3.另起锅放油烧热，放入姜片爆香，再加入胡萝卜片、午餐肉，然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后，用水淀粉勾薄芡，淋在芦笋上，淋少许香油即可。
　　健康提示：芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素，是孕期的理想食物。怀孕期间，由于激素分泌产生变化，很容易引致便秘，多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。