外面那种炒面怎么做的 很油很好吃 我自己炒总是很干还抄糊了放了很多油还很干 酱油要不要放的 怎么做

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先要煮熟，然后捞出来用凉水冲到不粘。拿一丢丢食用油拌一下，再炒。这样就好吃了。
酱油肯定要放的，因为放盐化不开，酱油可以替代盐。

应该过水捞一下，然后炒一下，要多加点油，酱油放少许。 再看看别人怎么说的。

外面的面条上面好像裹了一层什么油，像香油，又不是很香。前天去市场买1.5元一斤，今早拿出来炒都油油的，炒出来也不干。