嫩姜炖猪脚怎么做好吃
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-07 15:37
- 提问者网友:流星是天使的眼泪
- 2021-11-07 06:15
嫩姜炖猪脚怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:神的生死簿
- 2021-11-07 07:52
材料猪蹄2只,老姜2大块,麻油少许,椰糖1大块(可以不要),红片糖1片,酱油1/4cup,添丁甜醋1.5cup,黑醋1.5cup,水4cup做法1、姜去皮后,洗净切厚片或者拍裂;2、猪脚切块飞水,炒锅下麻油翻炒猪脚;3、砂锅放清水、黑醋、甜醋和老姜煮滚,倒入炒好的猪脚中火炖1小时;4、再加片糖、椰糖和酱油加炖1小时。5、次日再煲一次,待猪脚沸透并绵烂,即可食用,加鸡蛋数个同煲,更佳。
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