求老陕正宗菠菜面的做法
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-21 01:31
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-10-20 07:34
求老陕正宗菠菜面的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：思契十里
- 2021-10-20 08:31
我来告诉你------菠菜蒜香面的做法
材料:
菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜
做法:
1、菠菜榨汁，菠菜汁和面，擀成七厘米左右的宽面.
2、西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用;
3、大蒜两头(不是两瓣)捣成蒜泥，置于大碗中，油烧热浇至蒜上;
4、西红柿鸡蛋装入蒜碗中，加上清汤或者开水，加自己喜欢的调料;
5、面条装入另外一个碗中，吃时将面条放入汤中过一下，吸足调料和蒜味，香啊。
注意:
1、不喜欢吃蒜或者将要出门的人不宜食用;
2、蒜越多越香，必须用油泼熟，但不能炒熟，炒熟无味，生食则辣。
材料:
菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜
做法:
1、菠菜榨汁，菠菜汁和面，擀成七厘米左右的宽面.
2、西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用;
3、大蒜两头(不是两瓣)捣成蒜泥，置于大碗中，油烧热浇至蒜上;
4、西红柿鸡蛋装入蒜碗中，加上清汤或者开水，加自己喜欢的调料;
5、面条装入另外一个碗中，吃时将面条放入汤中过一下，吸足调料和蒜味，香啊。
注意:
1、不喜欢吃蒜或者将要出门的人不宜食用;
2、蒜越多越香，必须用油泼熟，但不能炒熟，炒熟无味，生食则辣。
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