所有面食里都含酵母吗？

所有面食里都含酵母吗？

这个不是一定的。

你要是自己做饼就没有酵母的。 那不会的。那是让面有一定的粘合度和柔软度。

通常所说的酵母其实是酵母细菌　搁面前不会自然产生的

不会的，只有发面里有酵母，像包子馒头面包，但是西式面点一般都放泡打粉，中式面点只有发面才放

酵母过敏其实是对酵母中含有的一些特异蛋白过敏，并不是所有含酵母的都不能吃，少量的没什么。除了面食，水果皮，含酒精的饮料等里面都含有酵母。你可以先少吃一点，如果没问题就适当增加。