何如做好沙拉料理
- 提问者网友:伪善人独行者
- 2021-05-11 23:54
- 二级知识专家网友:萝莉姐姐鹿小北
- 2021-05-12 00:38
原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。
- 1楼网友:兮沫♡晨曦
- 2021-05-12 03:27
2个鸡蛋+1个去皮土豆,蒸熟后切成小块,撒一些榨菜粒(如果有条件就撒些小酸黄瓜粒),用沙拉酱拌匀就行了。
这个沙拉属于蛋香味非常浓的那种, 绝对好吃~~~ \ (^_^) / : "开动啦!"
- 2楼网友:安稳不如野
- 2021-05-12 03:05
马兄啊,你是要突出沙拉的味道还是要做沙拉啊
- 3楼网友:为你轻狂半世殇
- 2021-05-12 02:21
材料
中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
制作过程
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
鸡肉沙拉
材料
色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。
制作过程
1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。
2、将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。
水果沙拉
材料
草莓4个,弥猴桃1个,桔子1/2个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。
制作过程
1、草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
2、将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。
蘑菇沙拉
材料
香菇3个,金顶侧耳3个,洋松口蘑3个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素) 1杯,?}花苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。
制作过程
1、干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。
2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小,然后焯一下。
3、将花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中,按照种类摆上蘑菇,然后淋上调味汁。
绿色沙拉
材料
色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素等) 1 1/2杯,黄瓜1/6个,胡萝卜1/6个,小西红柿3个,洋松口蘑1个,草莓汁调味汁。
制作过程
1、蔬菜洗净并沥干水分,黄瓜与胡萝卜切成矩形。
2、洋松口蘑切片。
3、将蔬菜满满地盛放在盘子中,然后放上黄瓜与胡萝卜,洋松口蘑,最后淋上调味汁。
- 4楼网友:心痛成瘾
- 2021-05-12 01:52
椰菜沙拉``这好象是餐前菜耶
用盐水泡一会儿,再多冲洗几遍,滤过水之后把椰菜切成丝,然后加沙拉酱
大致是这样吧,我没怎留意是怎做的,看着觉的闷就跑去玩玩然后又跑回来看
嘻嘻``
- 5楼网友:偏爱自由
- 2021-05-12 01:26