营养早餐餐谱及做法

营养早餐餐谱及做法

营养搭配
1、营养早餐四要素:谷类能量蛋白营养碱性豆奶蔬精华 2、营养早餐·佳内容 吃:全麦面包、馒、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水蔬菜; 少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、便面、碳酸饮料、汽水等 健康选择:选择富含优质蛋白食物;选择富含水、矿物质、纤维素高谷类食物;选择水蔬菜豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物 3、 合理搭配案: 种少量主食少要奶制品蛋类需要蔬流体非 三餐早餐应该品种摄取 优质蛋白、维素及充足水都提高免疫所缺少 早餐提倡量应该品种丰富

蔬菜玉米麦片粥

原料:

棒渣50克、米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量(做粥或稀饭都)、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许(根据自需要口味放蔬菜行种类少都随意

做:

1、先准备煮粥材料燕麦片棒渣米玉米面;

2、棒渣洗净要提前晚浸泡第二再洗用煮粥;

3、取锅放入淘洗干净米浸泡晚棒渣再注入足够量清水;

4、锅放置火火煮滚;

5、煮滚倒入玉米面玉米面锅前先用水调糊状边倒边用汤勺搅匀免结块转火慢慢熬制;

6、粥快煮候准备蔬菜选蔬菜洗净切丁备用;

7、粥煮米粒花放入蔬菜丁燕麦片易煮熟蔬菜先放略煮至所材料熟关火;

8、喝候加点盐调味都加搭配烤吐司起吃全麦吐司切片涂层黄油放入烤箱烤约10钟左右即

B.L.T.三明治所需材料:
B=Bacon培根外咸肉培根种腌猪肉肥肉片用煎盘煎非吃英培根通与煎香肠煎鸡蛋烤西红柿烤蘑菇烤面包咖啡或者面包起做传统英式早餐买培根点超市超市般没卖

做:
三明治制作没任何技术含量需要任何厨艺却轻松获百百口

1、蔬菜洗净菜放边控水西红柿切片洋葱切圈

2、平底锅烧热面包片平整放入要放油哦我面包片两面烘烤至焦脆煎炸面包片选择甜吐司则更容易色更容易烤焦哦~ 家士炉(考面包机)更便

3、面包片烤取放边锅内面包屑清理干净倒入少量色拉油放入培根煎培根候油用放太自再油粘锅比较放油煎至培根边缘卷起拿培根已经腌渍肉所必再额外调味觉味道瘾煎候撒些黑胡椒碎少许盐让口味更重些

4、需三明治组合起切吐司候要用切蛋糕专用锯齿刀三明治才切散先用牙签固定住三明治再切没问题工作没间讲究要煎煎面包培根算

款三明治既作早餐作午餐或夜宵食用适合现做现吃三明治用番茄份三明治需要两三片番茄已剩番茄我何处理早餐牛奶替换自榨新鲜番茄汁新鲜熟番茄榨汁饮用比吃番茄更容易体消化吸收番茄红素存于细胞壁内通番茄切碎等机械性破坏使番茄红素较易释放使体更容易吸收所番茄吃熟吃熟吃喝汁仅能起消暑作用兼收养颜效且自做添加任何防腐剂、香料、色素等~

葱花蛋饼&黑米红枣粥

原料:鸡蛋2、葱2根、黑米白米各50g、红枣5颗

做:

1、晚黑米白米冲洗加20g清水浸泡夜;早起加入红枣水始煮粥;

2、煮至米粒花即喜欢吃甜加点冰糖或者红糖;

3、葱洗净葱绿部切末(葱白留着做菜用)鸡蛋起搅打均匀加适量盐调味;

4、平底锅加1勺油(汤匙用量)1/2蛋液舀入锅轻晃锅体使蛋液均匀铺;

5、火煎;

6、待面凝固翻煎另面--锅用1/2蛋液饼比较薄容易熟所要注意火候

简单鸡蛋煎饼饼薄薄点脆加葱花点香家味道