如何做豆瓣酱青鱼
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-04-21 19:17
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-04-20 23:25
如何做豆瓣酱青鱼
最佳答案
- 二级知识专家网友：舊物识亽
- 2021-04-21 00:03
前言青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌，成人每日需锌12～16克，青少年时期的需要量则相应增多。儿子正值青春期,所以多吃点青鱼是很有必要的.这道豆瓣酱青鱼是先把青鱼两面煎一下,再把炒香的豆瓣酱均匀的裹在青鱼身上略煎一会儿,这样即可使豆瓣酱的香味更好的渗入到青鱼里面,也可以去掉鱼腥味,比直接加豆瓣酱炖要更好吃更有风味,朋友们值得一试哦!
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