酸笋牛杂煲怎么做？

酸笋牛杂煲怎么做？

材料：牛杂，酸笋、粉、新鲜的蔬菜、萝卜、黄姜、蒜头、葱、香料、生粉和少许酒
做法：用一砂煲，放入各种材料，将各种牛杂放在一起煲，汤浓肉香。

若在冷冷的冬夜来一碗，香味随着疲劳与冷气从头落到脚下，舒舒坦坦，真乃人生至乐也。