广州白切鸡有怎样的特点？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-06 07:53
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-11-05 21:58
广州白切鸡有怎样的特点？
最佳答案
- 二级知识专家网友：胯下狙击手
- 2021-11-05 22:47
粤菜鸡肴中最普通的一种，制作简易，不加配料且保持原味。白切鸡色洁白带油黄，皮爽肉 滑，具有葱油香味，葱段打花镶边，清淡鲜美。食时带芥末酱、酱油，是广东家乡菜，食之别有 风味。
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