什么是复合调味品
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-10 23:53
- 提问者网友:兔牙战士
- 2021-11-10 04:01
什么是复合调味品
最佳答案
- 二级知识专家网友:蕴藏春秋
- 2021-11-10 04:24
复合调味品从字面上来解释,所谓复合就是组合各种所需要的物质,包括一些化学物质、盐、防腐剂等等而成的物质。调味品:是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。那么组合起来理解就是用各种所需化学物质、添加剂、盐等等组合在一起的能够增加食物的色香味,促进食欲的食品添加剂。
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