海带老鸭汤的做法
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-02 17:40
- 提问者网友:蔚蓝的太阳
- 2021-10-02 02:54
海带老鸭汤的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:duile
- 2021-10-02 03:41
材料:老公鸭半只,酸萝卜500克,海带300克。 配料:姜块、清汤 做法:1.将老鸭洗净,切成大块,焯水捞出洗去血末沥干;酸萝卜切成条状,海带清洗干净切成粗条状;姜洗净,用刀拍松备用。2.锅中放入适量清汤,放入鸭块、萝卜、海带、姜块,大火烧开后转小火焖煮2个多小时,就可以出锅了。 小提示:老鸭汤有疏通血脉、补益肾脏的功效。以雄性为上,有滋阴补虚、利尿消肿的作用。老鸭滋阴,以老的公鸭煨汤为上品。
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