有什么做法简单一点的小吃么?
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-05-12 06:33
- 提问者网友:敏感魔鬼
- 2021-05-11 14:32
想学些小吃,糕点,等等,只要是美食,最好简单又好吃的,做法适合宅男宅女型的,可以的 话 带上图片,请网友帮帮忙哦!!
最佳答案
- 二级知识专家网友:ー何必说爱
- 2021-05-11 15:42
炸土豆的做法(零食)
材料:土豆 酥炸粉 味精 盐
做法:1 将土豆去皮洗净,入腌料腌制;
2 然后把腌制好的土豆裹上一层酥炸粉,下油锅,中小火炸成金黄色即可,吃的时候可以蘸点番茄沙司味道更好。
芝麻盐香蕉的做法(自制零食)
原材料:香蕉、鸡蛋、面包渣、芝麻盐
做法:
1.将干面包掰成小块儿放入方便袋里用擀面杖压成面包渣备用
2.鸡蛋打散
3.将香蕉掰成小段
4.把香蕉裹上蛋液,然后裹上面包渣
5.起油锅,油热至7成时放入香蕉,炸至金黄时捞出即可
6.芝麻盐口味的操作同上
糖汁苹果的做法
原料:
苹果2个,白糖150克,自制桂花酱随意,油,水80毫升
做法:
一、把苹果去皮去内核,切成丁块。锅内倒入多点油烧至六成热,下苹果块炸熟(筷子通过即可,苹果炸过头会变软),把微黄的苹果捞出沥油。
二、小火,锅内留少许底油烧至四成热,倒入白糖,清水桂花酱慢慢熬,边熬边用锅铲顺时针搅动糖汁,直到糖汁颜色变深变稠,最后倒入炸熟的苹果,让它均匀裹上糖汁。
哪天买到了很难吃的苹果,就试试做做糖汁苹果,它能使苹果变得好吃起来,不破坏你的心情。
全部回答
- 1楼网友:不傲怎称霸
- 2021-05-11 15:59
甜甜的小食
(1)芋头糖水
材料: 芋头1颗, 冰糖
做法: .将芋头切块放入锅中加入水及冰糖,煲约30分钟即可。
(2)酒酿汤圆
材料: 酒酿4大匙, 蛋1颗, 水2碗, 芝麻汤圆10颗, 冰糖1大匙
做法:
1.水煮开,加入酒酿及冰糖。
2.待快滚时加入蛋花即可。
3.另一锅将汤圆煮熟后捞起,再放入煮好的酒酿中即可。
(3) 酒酿蛋
材料: 酒酿3大匙, 蛋1只, 冰糖2匙
做法:
1.水1碗半煮开,加入酒酿及冰糖。
2.待快滚时加入蛋花即可。
(4) 桂花汤圆
材料: 汤圆, 桂花酱汁, 水
做法: .用水将汤圆煮熟,在加入桂花酱汁即可。
(5) 炸香蕉
材料: 2杯中筋面粉, 1小匙发泡, 1小撮盐, 1/2杯牛奶, 1个蛋, 1大匙鲜忌廉, 2只香蕉, 2大匙Rum酒, 2大匙柠檬汁,
做法:
1.把中筋面粉、1小匙发泡、盐、牛奶 蛋、忌廉用打蛋器或筷子打至均匀,使成面糊。
2.香蕉剥皮,切成斜片,拌上Rum酒和柠檬汁腌上一小时左右。
3.把油烧热,火力稍转小成中偏大火,香蕉沥去多余汁液,沾取面糊后,置锅中炸至金黄,捞出放在纸巾上吸去多余油份即可,如果喜欢吃甜一点,食用时可再洒上霜糖(即糖粉)。
(6) 炸年糕
材料: 年糕, 蛋1颗, 面粉3匙, 水少许
做法:
1.年糕切薄片,把蛋、面粉、水搅拌均匀。
2.将年糕裹上调好的酱料,入热油锅炸至成金黄色即可。
(7) 香蕉牛奶汁
材料: 香蕉1只, 牛奶500cc, 奶酪1柸
做法: .将上述材料放入果汁机中打匀即可。
( 加州提子干蛋糕配芒果酱
材料: 加州提子干200克, 面粉500克, 牛油500克, 蛋10只, 自发粉10克, 粟粉50克, 芒果粒, 芒果汁
做法:
1.先将糖及蛋打起
2.加面粉,蛋,加州提子干及自发粉,拌至滑身
3.将粉团放于模中,在焗炉中以180度焗30分钟
3.芒果酱(将芒果切粒,加芒果汁混和即成)
(9) 加州提子干芝士卷
材料: 黑加州提子干30克, 黄加州提子干30克, 白面包20克, 忌廉芝士40克,果酱少许, 沙律酱少许
做法:
1.首先将面包切片,再用保鲜纸压平
2.将忌廉芝士放于暖水中,待至软身
3.于面包上涂上薄薄一层忌廉芝士,然后放上黑加州提子干
4.用寿司席把面包卷上,再在面包卷上涂上忌廉芝士
5.把芝士卷放在黄加州提子干,再用寿司席卷上即成
(10) 红豆砵仔糕 材料: 红豆2两, 糖4两, 粘米粉6两, 清水适量
做法:
1 红豆用浸过豆面清水浸一小时,大火蒸一小时至红豆稔为止。
2 粘米粉用清水开成糊状;加糖,慢火煮至糖溶,再加入红豆拌匀。
3 小碗内先扫油,将粉状倒入小碗内。大火蒸15分钟,可供食用。
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