白糯米粉蒸糕的做法

白糯米粉蒸糕的做法

提前把各种豆子泡水浸一晚，蒸制时就容易熟透打入两颗鸡蛋，打散。将面粉和糯米粉混合倒入鸡蛋液。加入更多的粉，与豆子们、白糖、葡萄干一起搅拌，变成微稠的糊，铺上桂花点缀下。后续工作交给电饭锅吧，因为其中的糯米粉比较难熟，所以要多蒸一会，半个小时是必须的。