在火锅店后厨干活有发展空间吗

在火锅店后厨干活有发展空间吗

有啊，每个大厨都是从跑腿的做起来的，在后厨更有发展空间，好好干，相信自己
！望采纳，谢谢

后厨的任务有：一、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。
二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。
三、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。
四、负责按照点菜单内容检查各工序原料准备是否正确。
五、负责把握好炉头人员每道菜肴的出品质量。
六、负责带头开发新的菜品，每月至少推出二道独特新菜品，按不同季节推出酒店主打菜肴。
七、负责掌握菜品销售与毛利的核算。
八、负责牵头组织业务培训，不断提高自身及后勤人员技术业务水平。
九、负责二砧转来的初加工产品的分拨及加工，负责职工餐的制作。
十、负责完成好厨师长交办的临时性工作任务。

做好了都有发展空间
前提是你喜欢这个工作

真话假话？
没有多大的前途除非你稍微有点资本可以以后自己开店不然在火锅店后厨也混不出头