洛阳的牛肉汤里泡的，那中像面条一样宽的叫什么，都是什么主食
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-14 22:06
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-10-13 21:19
洛阳的牛肉汤里泡的，那中像面条一样宽的叫什么，都是什么主食
最佳答案
- 二级知识专家网友：封刀令
- 2021-10-13 22:39
你好，你可能不是洛阳人不明白的。
那叫烙饼，主要成份是小麦粉。一张直径大约50公分的大饼（具体大小根据厚度每家汤馆的情况而定）
比较松软，口感极佳，然后切成条状，大约1cm宽。一般是5角钱一份。主要是泡在汤里吃的。因为只喝汤是吃不饱的。
还有的人喜欢吃烧饼，这个其实喝汤吃着也不错，不过个人认为喝真正的牛肉汤，还是吃那种烙饼最好。
希望对你有所帮助，谢谢！
那叫烙饼，主要成份是小麦粉。一张直径大约50公分的大饼（具体大小根据厚度每家汤馆的情况而定）
比较松软，口感极佳，然后切成条状，大约1cm宽。一般是5角钱一份。主要是泡在汤里吃的。因为只喝汤是吃不饱的。
还有的人喜欢吃烧饼，这个其实喝汤吃着也不错，不过个人认为喝真正的牛肉汤，还是吃那种烙饼最好。
希望对你有所帮助，谢谢！
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