请教下各位豆浆怎么打好喝

答案:3 悬赏:40

解决时间 2021-11-20 05:56

提问者网友：世勋超人
2021-11-19 12:49

请教下各位豆浆怎么打好喝

最佳答案

二级知识专家网友：雾月
2021-11-19 14:27

打米糊好喝，各种豆子加上大枣，打出来不用加糖就很好喝。最好有点大米，很香。浓一点

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1楼网友：长青诗
2021-11-19 15:02

窍门一：一般家里自磨豆浆，都是选择优质黄豆浸泡，然后用豆浆机打磨，煮沸就直接喝了，这样是普通的豆浆，一般早餐店或者祖名牌子的豆浆都是这样制作，略嫌寡淡些。　　香甜又浓厚的豆浆制作的关键的一步是要加点糯米量出1/2.1/3量杯的糯米，洗净然和和浸泡好的黄豆一同放入豆浆机，这样就可以喝到比普通豆浆更香甜，浓稠的豆浆。　　窍门二：豆子泡好后,放水没过,煮开就关火,用冷水冲冷放豆浆机打。这样煮过后的豆子没了豆腥味,反而又浓又香。

2楼网友：纵马山川剑自提
2021-11-19 14:51

你好： 1、豆子一定要泡一晚上虽然现在的豆浆机都支持干豆豆浆【也就是不泡】但是泡一晚上的豆浆口感更香醇不会有豆腥味 2、打豆浆的时候可以在里面加一两粒【花生米】。 3..浸泡大豆有技巧：大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免菌类滋生。 4..做甜豆浆用蜂蜜最好：大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，如果想喝甜豆浆，用蜂蜜调味最好，因为蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加蜂蜜，稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。希望能帮到你

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