川菜麻辣香锅的油是怎样做
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-04-23 01:52
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-04-22 02:33
川菜麻辣香锅的油是怎样做
最佳答案
- 二级知识专家网友：人间朝暮
- 2021-04-22 03:05
做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要;干辣椒放入五香油中，炸香，用小火慢炸，油变红香味出来以后就马上捞出来，沥干油待用。
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