猪筒骨煲汤怎么煲出白色?
答案:3 悬赏:30
解决时间 2021-02-10 09:01
- 提问者网友:不懂我就别说我变
- 2021-02-09 16:52
猪筒骨煲汤怎么煲出白色?
最佳答案
- 二级知识专家网友:糜废丧逼
- 2021-02-09 17:14
材料
6个猪筒骨:600克, 红枣:6粒, 白萝卜:1条, 马蹄:4-5个 ,姜:3片 ,水:8碗(3-4人份)
做法
1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开,一分为二),汆水去除血水和杂质,捞起用冷水冲一遍;
2. 白萝卜洗净削皮,切成滚刀块;马蹄洗净削皮;
3. 玉米去衣洗净,用刀切成4段;红枣拍扁去核
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,改小火煲一个半小时,下盐调味即可。
6个猪筒骨:600克, 红枣:6粒, 白萝卜:1条, 马蹄:4-5个 ,姜:3片 ,水:8碗(3-4人份)
做法
1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开,一分为二),汆水去除血水和杂质,捞起用冷水冲一遍;
2. 白萝卜洗净削皮,切成滚刀块;马蹄洗净削皮;
3. 玉米去衣洗净,用刀切成4段;红枣拍扁去核
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,改小火煲一个半小时,下盐调味即可。
全部回答
- 1楼网友:不服输的倔强
- 2021-02-09 18:44
3、大火烧开。 2:
1,喝的时候洒上一点小葱。 6、根据自己个人口味适当加盐调味.放入锅中加入6碗水烧开,香葱.5个小时、白萝卜削皮、锅里放油,改小火煲1,把骨头放入炒一分钟。 5、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面,姜片少许
编辑本段做法,加入姜稍微煸一下。 4,切成滚刀块、筒骨洗干净,筒骨500克:
白萝卜600克原料
- 2楼网友:我叫很个性
- 2021-02-09 18:39
不需要炒。确实能煲出白色。
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