怎样用电饭煲蒸蛋糕,具体怎么做?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-09 20:44
- 提问者网友:爱唱彩虹
- 2021-11-08 23:33
怎样用电饭煲蒸蛋糕,具体怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友:鱼忧
- 2021-11-09 00:03
准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了—— 蛋清分离三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打——有点稠时再放一勺糖,继续打15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下——这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好就这个样子啦电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦準備開拉。 睇住拉。 打开锅盖 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯