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家庭制酿黄豆花生酱

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解决时间 2021-11-26 05:29
家庭制酿黄豆花生酱
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准备好黄豆和花生,提前洗净浸泡。
黄豆花生洗净,倒入电压力锅,加入冷水,没过食材,保压35分钟。
黄豆花生晾凉。
拌入食盐。
混合均匀。
玻璃瓶洗净,分装入瓶,瓶口倒入芝麻油,密闭封口。
置阴凉处存放入味即可享用。
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辣椒黄豆花生酱的做法: 1.准备好新鲜二荆条辣椒,去掉蒂柄,用夹干湿毛巾擦洗干净,晾干水分。 2.细细剁碎。 3.拌入食盐,腌制一晚上。 4.准备好黄豆和花生,提前洗净浸泡。 5.黄豆花生洗净,倒入电压力锅,加入冷水,没过食材,保压35分钟。 6.黄豆花生晾凉。 7.拌入食盐。 8.一点点拌入辣椒。 9.混合均匀。 10.玻璃瓶洗净,分装入瓶,瓶口倒入芝麻油,密闭封口。 11.置阴凉处存放入味即可享用。
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