台州小吃泡虾的做法。
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-09 02:26
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-10-08 16:24
台州小吃泡虾的做法。
最佳答案
- 二级知识专家网友：琴狂剑也妄
- 2021-10-08 17:48
酸辣泡虾的做法 原料：鲜虾、柠檬、泡野山椒、白糖、白醋制作方法：1、虾去皮，去虾线，洗净后用开水焯熟，捞出，控水，放凉。2、檬一半切片，一半榨汁，与适量野山椒、一勺白糖，少许白醋混合，拌在虾中。密封好，冷藏2小时以上即可食用。TIPS：原菜单用的是青柠檬，据说味道更好。我没有，用黄柠檬代替了。喜欢吃辣的人还可以加入红的朝天椒一起腌制，在特殊时期，俺不能吃太辣的东西，所以就免了。。
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